Гарбузовая дыета: як страціць да 8 кілаграмаў усяго толькі за 14 дзён

Гарбузовая дыета дапаможа "перавыхаваць" абмен рэчываў і растацца з 6-8 кг лішняй вагі.

Гарбуз настолькі багатая вітамінамі і карыснымі рэчывамі, што гарбузовая дыета дапаможа табе лёгка і з карысцю для здароўя скінуць лішнія кілаграмы.

Каларыйнасць гарбуза

• сыры гарбуз у 100 грамах мякаці змяшчае 28 ккал;
• вараная - 20 ккал;
• смажаная - 76 ккал;
• сок - 38 ккал;
• семечкі - 540 ккал;
• алей - 896 ккал;
• мука з гарбуза - 305 ккал;

ВАЖНА! Дыета разлічана на два тыдні і складаецца з трох фаз па чатыры дні. Прайшоўшы першую фазу, пачні ўсё спачатку і прытрымлівайся гэтай схемы на працягу двух тыдняў.

Меню гарбузовай дыеты

• Гарбузовая дыета: дзень 1

Сняданак

Салата з гарбуза

Нарэж гарбуз кубікамі, дадай цёртую моркву і трохі цытрынавага соку.

Гарбузовая каша

На адну порцыю вазьмі каля 200 г нарэзанага кубікамі гарбуза, пратушы яе 30 хвілін. Колькасць вады залежыць ад таго, якія крупы ты дадасі: калі гэта рыс ці аўсянка, вада павінна запаўняць палову аб'ёму, займанага гарбузом у рондалі. Калі кукуруза ці проса - вада павінна пакрываць гарбуз.

Пасля тушэння дадай сталовую лыжку прамытых круп і патушы ўсё разам яшчэ паўгадзіны. Паколькі гарбуз сам па сабе мае салодкі смак, то кашу лепш не прысольваць, а дадаць крыху натуральнага ваніліну.

Абед

Суп на аснове гарбуза

Пакладзі ў рондаль з вадой нарэзаныя кубікамі гарбуз, шынок, морква, балгарскі перац, трохі бульбачкі – гэта павінен быць густы суп, які трэба варыць на павольным агні.

У канцы прыгатавання пакладзі нарэзаны памідор. Асобна можна спассеровать лук і морква і дадаць да астатняй гародніны - на апошнім этапе варэння.

Вячэра

Печаная гарбуз

Нарэж гарбуз дзелькамі (як кавун) і запякай у духоўцы пры тэмпературы 180 ° С паўгадзіны. Запраў чорным молатым перцам і цытрынавым сокам. Можаш дадаць тварог і зеляніну.

• Гарбузовая дыета: дзень 2

Сняданак

Салата і гарбузовая каша

Абед

Суп з мяснымі фрыкадэлькамі

Прыгатуй фарш для фрыкадэлек са свежай нятлустай цяляціны, яйкі і нацёртага на дробнай тарцы гарбуза.

Сфармуй з атрыманай масы невялікія шарыкі (прыкладна 3 гл у дыяметры). Згатуй суп з гародніны або боршч без бульбы і за дзесяць хвілін да заканчэння варэння пакладзі ў рондаль фрыкадэлькі. Дадай соль і зеляніна па гусце.

Вячэра

Салата з гарбуза з ананасам

Нарэж кубікамі абодва гародніны, добра змяшай і пакінь на некаторы час, каб гарбуз ўвабрала сок і ўзяла на сябе густ ананаса. Можна дадаць у салату крыху сухарыкаў.

ВАЖНА! Пры хваробах падстраўнікавай залозы і выяўленых праблемах з кішачнікам не рэкамендуецца ўжываць гарбуз у волкім выглядзе. У такіх выпадках аддай перавагу страў з запечаным і тушаным гарбузом.

• Гарбузовая дыета: дзень 3

Сняданак

Салата і гарбузовая каша

Абед

Посны суп або боршч з дабаўленнем спецый і зеляніны

На другое можаш папесціць сябе гарбузовымі адбіўнымі або прэснымі піражкамі з гарбузом і кіслай садавінай.

Гарбузовыя адбіўныя

Нарэж гарбуз кавалачкамі таўшчынёй да 5 мм, апырскай цытрынавым сокам і абкачай у кляры з невялікай колькасцю мукі (кляр павінен быць даволі вадкім).

Жар на маленькім агні, выкарыстоўваючы мінімум расліннага алею. Гэтую страву лепш гатаваць у выходныя – на абед у якасці прысмакі.

Гарбузовыя піражкі

Прыгатуй прэснае цеста (мука, вада, яйка). Нарэж гарбуз дробнымі кубікамі і паперкі - атрымаецца вельмі смачнае салодка-вострае начынне. Каб яшчэ больш перабіць смак гарбуза, можаш дадаць у начынне кіслы фрукт.

Вячэра

Калі на абед ты ела смажаныя гарбузовыя адбіўныя або піражкі, вячэра павінна быць лёгкім. Падыдзе садавіна, напрыклад, печаны яблык (для ўзмацнення перыстальтыкі кішачніка ў печаны яблык ўкладзі сушаны ці вялены чарнасліў).

• Гарбузовая дыета: дзень 4

Сняданак

Салата і гарбузовая каша

Абед

Посны суп з гародніны або боршч

На другое - тушаныя салодкія перцы

Запекі ў духоўцы на блясе два балгарскіх перцу (прыкладна 15-20 хвілін) і абдай іх халоднай вадой, каб скурка лёгка знялася. Нарэж саломкай, апырскай аліўкавым алеем і цытрынавым сокам, дадай спецыі па гусце.

Вячэра

Гарбузовае рагу

Вазьмі 200 г вычышчанай мякаці гарбуза, 200 г салодкага перцу, 200 г памідор, 1 цыбуліну, 1 зубчык часныку, чорны молаты перац, вінны воцат і соль па гусце, зеляніна. Гародніну ачысці і нарэж кубікамі. Зеляніна і часнык здрабні. У рондалі з тоўстым дном разагрэй раслінны алей.

Пласты выкладзі гародніну: цыбулю, гарбуз, салодкі перац і памідоры. Калі гародніна засталася, паўтары пласты. Пасолі і тушы на слабым агні пад вечкам каля гадзіны, пры неабходнасці дадаючы таматавы сок ці ваду.

У гатовую страву дадай зеляніну, чорны молаты перац і часнык, а пры жаданні – трохі віннага воцату.